Фартуки из кожи незаменимы при работе на горячей и холодной кухне. Благодаря прочности и водонепроницаемости материала они практически не уязвимы к внешним воздействиям. Кроме того загрязнения на них легко удаляются, а материал со временем не теряет свой первоначальный вид. Единственный их недостаток — цена. Натуральная кожа стоит очень дорого. Альтернативой может послужить фартук из кожзама. Искусственная кожа обладает теми же качествами, что и натуральная, а цена ее значительно ниже. К тому же у кожзама более широкая линейка расцветок, и есть возможность нанести на такой фартук любой яркий принт.